2º  Conversation Hour

Dia 02 de junho aconteceu o 2º Coversation Hour realizado pelo o PET engenharia de Alimentos da UFGD e a acadêmica Tascila Ferreira, onde tivemos brincadeiras com palavras em inglês para melhorar o vocabulário, e conversas em inglês com nossas opiniões sobre o restaurante universitário.  Convidamos todos os interessados a participar, mais informações com os petianos de engenharia de alimentos.

Palestra com Cinthia Aparecida de Andrade Silva

Dia 01 de junho aconteceu a Palestra titulada "Bioprocesso em Estado Solido (BES)" com a palestrante Cinthia Aparecida de Andrade Silva que possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2006), especialização em Biologia da Conservação pela Universidade Estadual do Mato Grosso do Sul (2009) e mestrado em Ciência e Tecnologia Ambiental pela Universidade Federal da Grande Dourados (2012). Atualmente é doutorando em Biotecnologia e Biodiversidade (UFGD) - Rede Pro-Centro-Oeste. Atuando principalmente nos seguintes temas: resíduos, bioprocessos em estado sólido, enriquecimento proteico, fermentações liquidas, análise cromatográficas e leveduras.

Palestra com Tânia Granzotti da Silva

Dia 28 de maio ocorreu as 12:30h, na sala de reuniões da FACET uma palestra com a docente Tânia Granzotti, falando sobre seu mestrado e sua carreira, a palestrante possui graduação em Administração - Faculdades Intergradas de Naviraí (2007). Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pela Universidade Estadual do Mato Grosso do Sul-UEMS (2012). Possui Mestrado em Ciências e Tecnologia Ambiental pela Universidade Federal da Grande Dourados - linha de pesquisa do Potencial Tecnológico de Matérias-primas e Resíduos Agroindustriais. Também faz parte do grupo GEPPAC- Grupo de Estudo em Produtos e

Processos Agroindustriais do Cerrado. Atualmente docente do curso de Nutrição, nas disciplinas de Introdução à Bromatologia e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Grande Dourados- UFGD.
Contamos com a Presença do Professor Doutor Gerson Homem, que prestigiou a palestra, com os petianos e com alunos de engenharia de alimentos.