Palestra "Ovos: mitos e verdades"

Dia 02 de Abril o PET alimentos promoveu a palestra titulada "Ovos: mitos e verdades" ministrado pela palestrante Dra. Sarah Sgavioli que possui Graduação em Zootecnia (2007), Mestrado em Zootecnia, na área de nutrição de monogástricos (2009) e Doutorado em Zootecnia na área de incubação e nutrição de monogástricos, e pós-doutorado, pela Universidade Estadual Paulista, UNESP - Jaboticabal. Atualmente é bolsista PNPD e faz pós-doutorado na Universidade Federal de Grande Dourados, com atuação no desenvolvimento de pesquisa, orientação dos alunos de pós-graduação e graduação. Possui artigos publicados em periódicos especializados e vários trabalhos apresentados em anais de eventos científicos. Sua experiência é na área de frangos de corte e poedeiras comerciais, com ênfase em nutrição, ambiência e desenvolvimento fisiológico de aves de produção.